オイスターソース

バルサミコ酢を代用するときにオイスターソースは使えるのか？結論から言うと、旨味と甘みを補えるので十分活用できます。酸味は弱めなので酢やレモン汁を加えることで、バルサミコ酢らしい甘酸っぱさを再現できますよ。この記事では、オイスターソースを使っ...